Vai vitamīni darbojas?

Vai vitamīni darbojas?

Skots W. Tuniss MD FACS |

Bieži tiek jautāts: “Vai vitamīni darbojas?”

Vienkārša atbilde ir: "Protams, viņi strādā." Jebkura no 13 būtiskajiem vitamīniem vai būtiskajiem mikroelementiem absolūtais deficīts nav savienojams ar dzīvību.

Tas, ko parasti domā ar šo jautājumu, ir šāds: “Vai, lietojot vitamīnus, es gūstu labumu savai veselībai un fiziskajam un garīgajam sniegumam?”

Un atbilde uz šo jautājumu ir arī jā. Bet tas prasa sarežģītāku atbildi. Tas ir atkarīgs arī no tā, ko izvēlaties lietot.

Skrējēji un citi izturības sportisti, kuri savu dzīvesveidu velta labsajūtai un treniņiem, biežāk patērē veselīgu uzturu nekā vidusmēra cilvēks. Diēta, kas bagāta ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, veseliem graudiem un liesiem olbaltumvielu avotiem, iespējams, nodrošinās daudzus svarīgus vitamīnus un minerālvielas.

Tomēr mēs visi esam pakļauti visuresošai pārtikas piegādei, kas ir ļoti pārstrādāta, ar uzturvielu nepilnīga un ar daudz piesātināto tauku un konservantu. Tā rezultātā ir nepieciešama pastāvīga modrība, lai izvēlētos un uzturētu uzturvielu bagātu uzturu. Un mēs ne vienmēr gūstam panākumus šajos centienos.

Būtisku vitamīnu un minerālvielu subklīniskie trūkumi, kas nav pietiekami smagi, lai izraisītu slimības, ir ārkārtīgi izplatīti un var nelabvēlīgi ietekmēt veselību un sniegumu, īpaši sportistiem. Dzelzs deficīts un B vitamīna deficīta anēmijas ir labi aprakstītas pat elites sportistu vidū.

Turklāt, tāpat kā sporta treniņiem, lai iegūtu enerģijas ražošanu, ir vajadzīgas papildu kalorijas, tas prasa arī papildu vitamīnus un minerālvielas, lai palielinātu vielmaiņas aktivitāti, kas saistīta ar fiziskām aktivitātēm un atjaunošanos.

Kaut arī antioksidanti un augu piedevas pēc stingras zinātniskas definīcijas nav vitamīni, ir daudz gandrīz neapstrīdami zinātnisku pierādījumu, ka tie labvēlīgi ietekmē veselību, labsajūtu un garīgo un fizisko sniegumu. Šīs barības vielas parasti nav mūsu uzturā, un tās jāuzņem kā papildinājumi, un, uzņemot tos rūpīgi izvēlētā kombinācijā, var rasties sinerģisks efekts.

Tātad, “Vai vitamīni darbojas?”

Lielākā daļa zinātnieku, sportistu un treneru piekritīs, ka ikdienas, augstas kvalitātes, mērķtiecīga uztura bagātinātāja uzņemšana, kas satur atbilstošus vitamīnus, minerāļus, antioksidantus un mikroelementus, ir būtiska izturības sportista pilnīga dzīvesveida sastāvdaļa.


Atstājiet savu komentāru